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ダマスカス  積層33層鋼  三徳包丁 細身

V金10号を使用し、片側16層に手打ち鍛造した積層鋼を使用した、錆びにくく研ぎやすい夢の包丁です。
積層模様が美しく、サビに強いうえに、強度に優れ、切れ味の持ちも良い逸品の包丁です。
美しく研ぎあげ、仕上げに一手間かけて素晴らしい出来栄えになりました。
 
「ダマスカス 積層33層鋼 三徳包丁(22500円)」よりも細身に造られております。
 
 
刃渡り: 約18.5cm
幅(あご部分): 約4㎝
※比較写真は「ダマスカス 積層33層鋼 三徳包丁」と並べたものになります。

この商品に対するお客様の声

キレイな刀みたい 2020/12/30
★★★★★ 投稿者: ゆっこ

毎日ほれぼれしなから使ってます!切れ味はもちろん抜群!手になじむし大切にしたくなる質感です。何年も長持ちすると聞いてるので楽しみです!